Россиянам рассказали, чего категорически нельзя делать при покупке арбуза и дыни

Россиянам рассказали, чего категорически нельзя делать при покупке арбуза и дыни

Каждый россиянин знает, что летом очень важно включать в свой рацион питания свежие фрукты и овощи, которые содержат необходимые нашему организму витамины, макро- и микроэлементы. Но наряду с неоспоримой пользой в ряде случаев овощи и фрукты могут содержать вредные вещества и стать источником вреда здоровью. Это касается, в том числе, и арбузов с дынями.

Чего категорически нельзя делать при покупке арбуза и дыни


Россиянам рассказали, чего категорически нельзя делать при покупке арбуза и дыни


При покупке арбузов и дынь Управление Роспотребнадзора рекомендует россиянам придерживаться нескольких простых правил:


  • Рекомендуем покупать бахчевые культуры в местах санкционированной торговли: магазинах, рынках, торговых павильонах, в легальных санкционированных местах мелкорозничной нестационарной торговли. Не покупайте их в местах несанкционированной торговли: вдоль автодорог, на стихийно организованных рынках, где невозможно осуществлять контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции и где, как правило, сама продукция хранится в ненадлежащих условиях. В целом при реализации бахчевых вдоль автодорог и из не оборудованных торговых мест, как правило, отсутствуют необходимые товаро-сопроводительные документы, к тому же арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

  • Реализуемая продукция должна храниться на стеллажах и подтоварниках, продавец должен иметь вывеску с наименованием предприятия, которое осуществляет торговлю. Места дислокации таких торговых точек определяются органами местного самоуправления. Торговые точки, с которых осуществляется продажа фруктов и овощей, а также прилегающая к ним территория, должны содержаться в чистоте.

  • Реализация свежей плодоовощной продукции, в т. ч. бахчевых не должна осуществляться навалом прямо с земли. Продажа бахчевых культур частями и с надрезами не допускается.

  • Продавец обязан иметь и содержать в исправном состоянии средства измерения (весы).

  • Обращаем внимание, что не следует приобретать овощи, фрукты в т. ч. бахчевые культуры, имеющие трещины, надрезы, подгнившие участки с целью профилактики пищевых отравлений. Перед употреблением в пищу овощи и фрукты необходимо тщательно мыть для удаления всех загрязнений.


  • Полезные свойства арбуза и дыни


    С наступлением лета все с нетерпением ждут появления арбузов и дынь на рынках и прилавках магазинов. В жаркий летний период холодный арбуз является настоящим спасением. Их едят и на завтрак, и на обед, и на ужин, иногда сочетая с другими продуктами. А какая польза от этих натуральных десертов?

    Полезные свойства арбуза:



    • благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты арбуз улучшает процессы кроветворения;

    • обладает желчегонным свойством и восстанавливает функцию поджелудочной железы и желчного пузыря;

    • очищает кишечник от шлаков, а кровь от токсинов;

    • препятствует отложению солей в мышцах благодаря содержанию пектина в своем составе;

    • назначается для профилактики и лечения артрита и различных ревматических заболеваний;

    • повышает иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С;

    • уменьшает время заживления ран и оздоравливает кожу;

    • применяется как профилактическое средство при лечении глазных болезней;

    • благодаря сбалансированному содержанию витаминов группы В укрепляет нервную систему;

    • рекомендован при высоких физических и эмоциональных нагрузках, так как быстро восстанавливает работоспособность;

    • полезен для работников тяжелой и химической промышленности, так как выводит тяжелые металлы и вредные химические соединения из организма;

    • при мочекаменной болезни способствует выведению конкрементов и скорейшему заживлению мочеточников;

    • рациональное употребление арбуза предотвращает железодефицитную анемию;

    • благотворно влияет на состояние кроветворной системы и очищает сосуды от холестерина;

    • рекомендован лицам с гипертонической болезнью как средство, нормализующее давление;

    • предупреждает развитие болезни Паркинсона, за что особенно рекомендован лицам пожилого возраста;

    • не запрещен большинством диет, так как содержит малое количество углеводов;

    • разрешено употребление в пищу диабетикам как оздоравливающее средство, так как он хорошо снижает сахар в крови.


    Полезные свойства дыни



    • нет жиров, но содержится большое количество углеводов, что поможет за короткое время вернуть бодрость, хорошее самочувствие и утолить голод капризному ребенку в жаркий день;

    • спелая мякоть очень полезна лицам с высокими умственными нагрузками, так как она улучшает взаимодействие мозговых нейронов между собой, улучшает память и работоспособность;

    • благодаря наличию кремния девушки, употребляющие ее в свежем или сушеном виде, могут похвастаться здоровыми, сверкающими и ухоженными волосами, а также хорошим состоянием кожи;

    • правильное употребление способно очистить кровь от токсинов, а кишечник и печень от шлаков;

    • хорошо укрепляет иммунитет и обладает противовирусными свойствами благодаря большому количеству содержания витамина С в своем составе;

    • регулярно употребляющим в пищу сладкую мякоть людям не страшен весенний авитаминоз;

    • ретинол в составе находится в достаточном количестве, чтобы укрепить и восстановить зрение;

    • хорошо очищает и оздоравливает почки и мочевыделительную систему, так как обладает сильным мочегонным действием;

    • обладает также желчегонным свойством, рекомендована лицам с хроническим холециститом;

    • снимает отечность, поэтому рекомендована беременным женщинам на ранних сроках;

    • ее советуют многие андрологи для лечения и профилактики импотенции, а также укрепления репродуктивной функции у мужчин;

    • большое количество железа вылечит от анемии при меноррагии и больших потерях крови при травмах и операциях;

    • улучшает пищеварение благодаря содержанию клетчатки;

    • применяется при лечении глистов и простейших совместно с назначенной врачом терапией;

    • косметические маски на ее основе делают кожу увлажненной, матовой и сияющей изнутри.


    <!--